パン商店MAS

武蔵小山駅の近く、線路沿いの落ち着いたエリアに店を構える「パン商店MAS」の店頭には、食事パンから菓子パン、具材にひと工夫凝らした惣菜サンドまで多彩なパンが並びます。外側が軽やかに香ばしく中はもっちりとした塩パンや、ガーリックの風味がしっかり効いたフランスパン、幾層もの生地がサクサクとほどけるパンスイスなど、日常の朝食や昼食に手に取りたくなるラインナップが揃っています。ザクッとした食感のカレーパンや甘いマラサダ、ボリュームのあるサンドイッチも並び、日々の気分に合わせて選ぶ楽しみがあります。

店奥にはテーブル席のイートインスペースが設けられており、購入したパンをその場で味わうことができます。席にはトースターが用意されており、好みの温め加減で焼き直して食べられるのも嬉しいところです。ゆっくり腰を落ち着けたいときには、日替わりのパン数種に季節の野菜デリや自家製バターを合わせた「Masパンの盛り合わせプレート」を選ぶのも手です。手軽な「ちょい盛」だけでなく、生ハムやチーズ、本日のスープまで付く「しっかり盛」も用意されており、ブランチのしっかりとした一皿としても重宝します。

ベーカリーでありながら、ワインやビールとともにパンをつまむ過ごし方ができる点もこの店の持ち味です。ナチュールワインやクラフトビールに合わせて、トリュフ風味の白レバーパテや「いちじくバターと生ハム、トースト」、アヒージョといった小皿料理が注文できます。朝の焼きたてパンを買いに立ち寄るのはもちろん、昼下がりのカフェ利用からグラス片手にパンを味わう夕暮れ時まで、時間帯ごとに異なる魅力を見せてくれます。